Marmellata di Fragole

C'è un vantaggio a vivere in provincia, in campagna. 

La natura a portata di mano, la coltivazione in casa, l'aria pulita

la freschezza, le nuvole bianche, il cielo azzurro, 

gli alberi, i fiori, anche il silenzio. La capacità di vivere senza fretta

il tempo più lento, il tempo per vivere, quello giusto che oggi manca.

Vivere la vita, questo bisognerebbe fare e non rincorrerla.

Certo io di tempo ne ho tanto perché sono disoccupata

ma mi piace la vita casalinga, mi piace fare 

una colazione o una merenda genuina. 

Cosi questa mattina è nata l'idea della marmellata di fragole

quelle del nostro orticello puramente biologiche.

Crostata di marmellata e biscotto sbriciolato

Tornare nei posti dove hai vissuto la tua infanzia e la tua

adolescenza, tornarci da mamma, con il tuo bambino, 

rivivere odori e sapori e scoprire che tutto è così come lo 

hai sempre lasciato, il panorama, gli alberi, le piante che 

continuano a vivere le loro stagioni come noi viviamo

la nostra vita. Raccogliere gli stessi fiori che raccoglievi

da bambina e metterli nello stesso tavolo che ha visto, anche lui,

passare gli anni e la vita. E' la mia casa, la stessa, da sempre.

Quella che nessun racconto o foto ti porterà mai via, 

nessuna stagione e nessun tempo perchè 

tutto vive, da sempre e per sempre.